Hallo liebe Sportsfreunde,
heute möchte ich Euch eins meiner Lieblingsrezepte in der Off-Season verraten.
Da ich sehr gerne auch abends mal vorm Fernseher nasche, hat mir mein Coach Alex Stampoulidis eine Alternative in meinem Plan mit eingebaut.
Ganz nach meinem Wunsch:
PANCAKES mit viel Protein, aber wenig Kohlenhydraten und ohne Fett. Mit POWERSTAR FOOD DIET PRO als Geschmacks- und Proteinquelle.
Aber zuerst esse ich natürlich mein Abendessen:
Gesunde Low Carb GEMÜSEPFANNE & GURKENSALAT
- 300 g Gemüse nach Wahl
mein Lieblingsgemüse: - 100g Champignons
- 100g Zucchini (manchmal auch Auberginen)
- 100g Paprika
- 5g Olivenöl
- etwas klare Fleischbrühe in Pulverform
- 200g Salatgurke
- Salat Krönung „italienische Art“ als Würzmittel
Zunächst Gemüse klein schneiden (Zucchini oder Auberginen in Würfel, Paprika in Streifen), in Olivenöl ein paar Minuten braten, dann 1 EL Klare-Fleisch-Brühe in Pulverform dazu geben und während dem Braten ab und zu rühren. Fertig!
Die Gurken schälen und kleinschneiden. Dann ein Päckchen Salat Krönung „italienische Art“ von Knorr mit 30 ml Wasser und 1 TL Öl mischen und fertig ist das Dressing.
Danach kommt das Naschen 🙂
Low Carb Protein PANCAKES mit PROTEINPULVER DIET PRO von POWERSTAR FOOD
- 1 Vollei
- 3 Eiklar
- 45g POWERSTAR FOOD DIET PRO Proteinpulver (Schoko oder Vanille)
- Wasser
- Süßstoff
Erst das Vollei und die 3 Eiklar in den Mixer geben, dann 150 ml Wasser dazu, obendrauf das Diet Pro Proteinpulver und mixen. Dann etwas flüssigen Süßstoff mit dazu geben (je nach dem, wie süss es sein soll), nochmal mixen und fertig!
Diese Menge reicht für 3 bis 4 Pancakes.
Geht ganz einfach und schnell. Viel Spass beim Ausprobieren und lasst es euch schmecken, meine Lieben.
Bis bald Eure
POWERSTAR FOOD Athletin
Antonella Trantaki
Die Gemüsemischung, ganz nach individueller Vorliebe, kommt in die Pfanne |
Schön angerichtet wird aus dem schnell zubereiteten Gericht ein gesunder Genuss mit viel Protein und ganz wenig Fett und Kohlenhydraten. |
Für die Pancakes einfach alles in den Mixer |
Ruck zuck fertig: Leckere Nachspeise – proteinreich, low carb und low fat. |
So macht Geniessen Spass und lässt dich auch in der Off Season gut aussehen. |
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