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	<title>Wheyprotein &#8211; Guido Conrad&#039;s Blog</title>
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	<description>Nahrungsergänzungen und Sportnahrung: Style your body !</description>
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		<title>Aktuelle Supplementberatung zum Thema Muskelaufbau und Definition</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Nic]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 04 Jan 2012 10:36:05 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Supplementcoach Karsten Theobald]]></category>
		<category><![CDATA[Training]]></category>
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					<description><![CDATA[Erst mal ein frohes neues Jahr auch von meiner Seite und viel Spaß und Erkenntnis bei der Lektüre meiner aktuell interessantesten Supplementberatung 2012 🙂 &#8230; Sehr geehrte Damen und Herren, Ich habe eine Frage bezüglich Ihrer Produkte… Sie haben sehr &#8230; <a href="https://guido-conrad.de/2012/01/aktuelle-supplementberatung-zum-thema-muskelaufbau-und-definition/">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Erst mal ein frohes neues Jahr auch von meiner Seite und viel Spaß und Erkenntnis bei der Lektüre meiner aktuell interessantesten Supplementberatung 2012 <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/14.0.0/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> &#8230;</p>
<p>Sehr geehrte Damen und Herren,</p>
<p>Ich habe eine Frage bezüglich Ihrer Produkte… Sie haben sehr vielfältige <a title="Aminosäuren für Ihre Muskeln" href="https://www.powerstar.de/catalog2/index.php?cmd=query_category&amp;cat=310&amp;lang=DE"><strong>Aminosäureprodukte</strong> </a>und auch von vielen anderen Wirkstoffen viele unterschiedliche Produkte… Ich möchte im nächsten Jahr wieder bisschen in Form kommen. Ich betreibe seit über 10 Jahren <strong>Bodybuilding</strong>. Ich möchte im neuen Jahr eine kleine Aufbaukur von mindestens 6 Monaten fahren.. Dazu habe ich mir Gedanken über die richtige <a title="Supplements für Muskelaufbau Ausdauer Diät und Kraft" href="http://www.supplementcoach.de/Fette-Kohlenhydrate-Proteine-Aminosaeuren-Vitamine-Mineralien.html"><strong>Supplementierung</strong></a> gemacht.. Vielleicht könnt Ihr mir ja weiterhelfen.</p>
<p>Ich wiege momentan so um die 90 kilo bei ca. 10% KF . Ich möchte weiter an Fett abbauen befolge seit diesem Jahr Juni eine Kohlenhydratarme <strong>Diät</strong> mit momentan um die 2000Kcal und maximal 50g KH täglich sowie ca. 200-220 Gram Protein am Tag. Ich nehme die Nährstoffe so wie es mir möglich ist aller  3 Std. zu mir… Einzige längere Pause ist nachts. SO komme ich auf ca5-6 Mahlzeiten täglich je nachdem was ich zu tun habe und wie mein Umsatz an dem Tag ist.</p>
<p>Ich Supplementiere momentan <a title="Carnitin ist ideal für Fettabbau" href="https://www.powerstar.de/catalog2/index.php?cmd=query_category&amp;cat=94&amp;lang=DE"><strong>L-Carnitin</strong></a> Liquid in flüssiger Form sowie 2 Kapseln L-Carnitin am Tag. Ich nehme flüssige Aminosäuren morgens und abends im Shaker zu mir… zusätzlich nehme ich zu den Hauptmahlzeiten Lipo zu mir. Weiterhin verschiedene Multivitamin und Mineralstoffe. Bitte gebt mir ein paar Tips welche Supplemente sinnvoll für mich sind und welche rausgeschmissenes Geld sind Denn ich habe nur ein begrenztes Budget was ich ausgeben kann im Monat. Ich habe hier mal einen Beispielplan erstellt  wie ich supplementieren würde den ihr euch ja mal anschauen könnt und mir eure Meinung dazu sagen könntet…</p>
<p>Morgens auf nüchternen Magen:</p>
<p>&#8211;<a title="Vitamine für ein gesundes Leben und Training" href="https://www.powerstar.de/catalog2/index.php?cmd=query_category&amp;cat=802&amp;lang=DE">Vitamin C</a> &#8211;<a title="Spurenelemente sind für den Muskelaufbau wichtig" href="https://www.powerstar.de/catalog2/index.php?cmd=query_category&amp;cat=806&amp;lang=DE">Zink</a> -Multivitamin/Mineral Tabletten -Basen Produkt für Säure Basen Haushalt &#8211; 2 Kapseln L Carnitin</p>
<p>Vor dem Training:</p>
<p>&#8211; eventuell <a title="BCAA für Muskelaufbau und Fettabbau" href="https://www.powerstar.de/catalog2/index.php?cmd=query_category&amp;cat=320&amp;lang=DE"><strong>BCAA´S</strong></a> (aber welche von den vielen sind die richtigen?) -5g Kreatin Monohydrat (soll nicht aufschwemmen und unnötig viel Wasser ziehen) &#8211; Ein <a title="Trainingsbooster sind ideal vor dem Workout" href="https://www.powerstar.de/catalog2/index.php?cmd=query_category&amp;cat=502&amp;lang=DE">Trainingsbooster</a> ohne Kohlenhydrate und unnötig viel Kalorien &#8211; eventuell L Argining für einen besseren Pump</p>
<p>Nach dem Training:</p>
<p>&#8211;          10g <a title="Glutamin für die Regeneration" href="https://www.powerstar.de/catalog2/index.php?cmd=query_category&amp;cat=330&amp;lang=DE"><strong>Glutamin Powder</strong></a> in den Shaker &#8211;          Flüssige <strong>Aminosäuren</strong> im Shaker &#8211;          60g Mehrkomponenten Protein mit <a title="Casein ist ein Langzeitprotein" href="https://www.powerstar.de/catalog2/index.php?cmd=query_aliases&amp;alias=CASEIN+90&amp;cat=130&amp;lang=DE"><strong>Casein</strong></a> für bessere Sättigung &#8211;          40g <a title="Kohlenhydrate für Ausdauer und Regeneration" href="https://www.powerstar.de/catalog2/index.php?cmd=query_category&amp;cat=212&amp;lang=DE"><strong>Oligomere Kohlenhydrate</strong></a> &#8211;          <strong>Amino </strong>Tabletten (Aber auch hier welche sind die am besten geeigneten von den vielen ??)</p>
<p>Über den Tag verteilt Carnitnin Drops und <strong>Kreatin</strong> Drops  abends dann wieder Glutamin und BCAA´sowie Aminotabletten…</p>
<p>Bitte teilt mir mit ob meine Einnahme sinnvoll ist und ob es einiges zu verbessern gibt.. Nochmal als kleinen Hinweis ich möchte Fett abbauen aber keine <strong>Muskelmasse </strong>und so wenig wie möglich an Wasser ziehen dabei . Also ziel ist Aufbau von <a title="Proteine für den Wettkampf" href="https://www.powerstar.de/catalog2/index.php?cmd=query_category&amp;cat=135&amp;lang=DE">Qualitätsmuskulatur</a> mit wenig Körperfett  bzw. Konservierung der Vorhandenen Muskelmasse. Über eine Anwort würde ich mich sehr freuen…</p>
<p>Liebe Grüße XXXXXX…</p>
<p><em> Hallo XXXXXX,</em> <em> zunächst mal ein frohes neues Jahr und ein großes Lob – Deine Supplementierungsauswahl ist ja wirklich durchdacht und sehr gut zusammengestellt; auch Deine Körperwerte sind hervorragend, so wie Du sie dargestellt hast. Eine ideale Ausgangsbasis!</em> <em> Unter den von Dir geschilderten Voraussetzungen würde ich Dir folgende Supplementkombination empfehlen:</em> <em> Vor dem Training:</em> <em> <a title="Pump 7 für den Muskelaufbau" href="https://www.powerstar.de/catalog2/index.php?cmd=query_category&amp;cat=21&amp;lang=DE">Pump Seven</a> -&gt; verbesserte Kraft-Ausdauer, maximaler Muskelpump, starker Trainingsbiss/Trainingslust, Trainingsintensität kann um Stufen nach oben gesetzt werden.</em> <em> Damit hast Du den zur Zeit hochwertigsten Trainingsbooster aus unserem Programm, der Kreatin, BCAA’s und auch <a title="Arginin für Muskelpump und Vaskularität" href="https://www.powerstar.de/catalog2/index.php?cmd=query_category&amp;cat=340&amp;lang=DE">L-Arginin </a>liefert. Darüber hinaus wirst Du durch Pump 7 noch mit <strong>Beta Alanin</strong>, Mineralien und einer Auswahl weiterer Spezial-Co-Nährstoffe versorgt. Um den Effekt zu maximieren empfehle ich Dir, noch zusätzlich BCAA-Kapseln zu nehmen</em> <em> <a title="BCAA für Muskelaufbau und Regeneration" href="https://www.powerstar.de/catalog2/index.php?cmd=query_category&amp;cat=320&amp;lang=DE">BCAA-Caps</a> -&gt; Bester Antikatabolist, extremer Muskelpump, Glutamin-Syntesizer, Fettstoffwechselmodulator ( BCAA’s sind mitunter die besten Fatburner überhaupt ).</em> <em> Diese beiden Vortrainingssupplements in Kombination haben von der Wirkung her schon nahezu einen Steroid-Ersatz-Charakter; wirst Du aber selber merken <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/14.0.0/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /></em> <em> Nach dem Training:</em> <em> <strong>Lean Body Pro</strong> -&gt; Schnelle Verfügbarkeit der Aminosäuren durch die Whey-Konzentrat/Soj-Isolat – Kombination. Dadurch sparst Du Dir auf jeden Fall die flüssigen Aminos – siehe die letzten Blogbeiträge über Liquid-Aminos (oder meintest Du Aminosäuren, die man in Wasser auflösen kann?). Die Kombination Von Whey und Soja ist ebenfalls ideal für eine optimale Difinition.</em> <em> Alternativ dazu: Wenn Du möchtest, dass die <strong>Aminosäuren </strong>quasi direkt resorbiert werden und zur Verfügung stehen, dann solltest Du zu Master EAA 277 greifen. Das sind reinste <strong>EAA’s</strong> und mit einem Chemical Score von 277 das hochwertigste und reinste Muskelbaumaterial, was Du zur Zeit auf dem europäischen Markt legal erhalten kannst.</em> <em> Eventuell kannst Du beides so kombinieren, dass Du die <a title="EAA für Ausdauer und Muskelaufbau" href="https://www.powerstar.de/catalog2/index.php?cmd=query_category&amp;cat=312&amp;lang=DE">EAA </a>zusammen mit den Carbos direkt nach Trainingsende und das Protein ca. 45 Min. später zu Dir nimmst. Das wäre vom ernährungsphysiologischen Standpunkt her gesehen das Optimum. In dem Fall benötigst Du weder Glutamin noch Amino Tabletten, zumal Dein Körper aus den Vortrainings-<a title="BCAA sind verzweigtkettige Aminosäuren" href="http://www.supplementcoach.de/BCAA-Aminosaeuren-Protein-Eiweiss-Supplement.html">BCAA’s </a>mehr als genug Glutamin endogen synthetisiert&#8230;</em> <em> Morgens:</em> <em> Zum Frühstück –</em> <em> <a title="Lifepower Pack für ein langes gesundes Leben" href="https://www.powerstar.de/catalog2/index.php?cmd=query_category&amp;cat=24&amp;lang=DE">Lifepower Pack </a>-&gt;  Damit hast Du die umfassendste Vitalstoffversorgung, die wir im Angebot haben. Bezüglich Deines Basen-Säure-Haushaltes empfehle ich Dir erst mal einen PH-Test mit Lackmuspapier zu machen, bevor Du anfängst, Basen-Supplements zu nehmen. Nur wenn Du tatsächlich sauer bist, macht das Sinn&#8230;</em> <em> Vor dem Frühstück – EAA’s </em> <em> Und eventuell – falls Du nicht über Deine tägliche Nahrung auf ca. 1,5 – 2 Gramm Protein / kg Körpergewicht kommst – kannst Du noch Casein 90 supplementieren. Ich finde es ideal, gerade dieses Protein (darf auch eine Kleinmenge von 10-15 g sein) kurz vor den Mahlzeiten zu nehmen (Vorsättigung, Fettresorptionsblockade, Stoffwechseloptimierung).</em> <em> Hier nochmal die  Supps zusammengefasst:</em> <em> <a title="EAA für Muskelaufbau" href="https://www.powerstar.de/catalog2/index.php?cat=312&amp;prod=405&amp;lang=DE">Master EAA 277</a></em> <em> <a title="BCAA als Steroidersatz" href="https://www.powerstar.de/catalog2/index.php?cat=320&amp;prod=327&amp;lang=DE">BCAA Caps</a></em> <em> <a title="Pump Seven ist ideal als Vortrainingssupplement" href="https://www.powerstar.de/catalog2/index.php?cat=21&amp;prod=1282&amp;lang=DE">Pump Seven</a></em> <em> <a title="Lean Body Pro ist ein anaboles Protein" href="https://www.powerstar.de/catalog2/index.php?cmd=query_aliases&amp;alias=LEAN+BODY+PRO&amp;cat=110&amp;lang=DE">Lean Body Pro</a></em> <em> <a title="Casein 90 macht Bodybuilder lange satt" href="https://www.powerstar.de/catalog2/index.php?cmd=query_aliases&amp;alias=CASEIN+90&amp;cat=130&amp;lang=DE">Casein 90</a></em> <em> <a title="Lifepower Pack liefert Vitamine Mineralien und Spurenelemente" href="https://www.powerstar.de/catalog2/index.php?cat=24&amp;prod=409&amp;lang=DE">Lifepower Pack</a></em> <em> Damit hast Du meiner Erfahrung nach für Deinen Bedarf die optimale Supplementierung. Eine Umstellung sollte wegen eines möglichen Gewöhnungseffekts nach ca. 12 Wochen erfolgen – dabei stehe ich Dir natürlich auch gerne wieder zur Verfügung! Bei weiteren Fragen einfach mailen…</em> <em> mit sportlichen Grüßen</em> <em> <a title="Supplementberatung vom Supplementcoach" href="http://www.supplementcoach.de/impressum.html">Dein Supplementcoach &#8211; Karsten Theobald</a></em></p>
<p> </p>
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		<title>Liquid Aminos &#8211; Ist der hohe Preis gerechtfertigt?</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Nic]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 16 Dec 2011 13:49:39 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Nähr- und Zusatzstoffe in Sportnahrung]]></category>
		<category><![CDATA[Sportnahrung]]></category>
		<category><![CDATA[Supplementcoach Karsten Theobald]]></category>
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					<description><![CDATA[Mit dem zweiten Teil der kritischen Betrachtung zum Thema Liquid Aminos möchte ich ein wenig den Finger in die Wunde derer legen, die Supplements / Nahrungsergänzungen propagieren, ohne selbst genau zu wissen, in wie weit die in den Vordergrund gestellten &#8230; <a href="https://guido-conrad.de/2011/12/liquid-aminos-ist-der-hohe-preis-gerechtfertigt/">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Mit dem zweiten Teil der kritischen Betrachtung zum Thema <strong>Liquid Aminos</strong> möchte ich ein wenig den Finger in die Wunde derer legen, die <strong>Supplements / Nahrungsergänzungen</strong> propagieren, ohne selbst genau zu wissen, in wie weit die in den Vordergrund gestellten <strong>Nährstoffe</strong> bzw. angestrebten ernährungsphysiologischen Eigenschaften tatsächlich verfügbar sind. Viel Spaß beim Lesen&#8230;</p>
<p><strong><em>&#8222;Liquid Aminos Teil 2 – Warum sind Aminosäuren in Ampullen so teuer?</em></strong> <em>Diese Eselsbrücke für den Kauf von Aminosäuren trifft es auf den Punkt:</em> <em><strong>„In Ampulle oder Flasche zieht es das Geld Euch aus der Tasche!“</strong></em> <em>Wer auf die Idee kommt, dass flüssige Aminosäuren in Ampullen oder Flaschen deshalb so teuer sind ( auf die tatsächlich verwertbare Menge an Muskelbausubstanz hin betrachtet ), weil die Qualität, Verwertbarkeit oder im Resultat aufgebaute Muskelmasse so hoch ist, liegt meiner Erfahrung nach voll daneben.</em> <em>Über fast 20 Jahre war ich bezüglich <strong>Nahrungsergänzungen / Sport – Supplements</strong> an Produktentwicklungen und Produktionsanlagenaufbauten (unter anderem auch für flüssige Aminosäuren) beteiligt und weiß, wovon ich rede. Wie im Teil 1 schon erwähnt ist es am günstigsten für die Entwicklung eines Liquid Amino – Supplements Gelatine zu verwenden, weil diese in großen Mengen erhältlich und „schweine“- billig ist. Allerdings ist sie relativ ungeeignet für die Verarbeitung in Ampullen, weswegen dort vor allem <strong>Molkenprotein</strong>-Bestandteile zum Einsatz kommen. Zumeist ist es <strong>Laktalbumin</strong> , bzw. <strong>Lactalbumin – Hydrolysat</strong>, dass bei der Herstellung von Aminosäureampullen verwendet wird. Dieses wird dann zwar aus Haltbarkeitsgründen bei der Abfüllung in Ampullen im Autoklav ( Sterilisation ) so hoch erhitzt, dass die Aminosäurestruktur schon fast knusprig wird, aber das soll doch dem Athleten egal sein. Der ampullenmedizintechnisch induzierte Placeboeffekt hat ja auch seine Wirkung.</em> <em>Besonders frech finde ich es, wenn eine solche Lactalbumin – Hydrolysat – Ampulle dem Sportler als BCAA – Supplement verkauft wird. Das ist so, als würde man bei Cartier einen Diamanten bestellen und bekäme ein Stück Kohle geliefert mit dem Argument, dass die Kohle ja potenziell irgendwann mal zu einem Diamanten wird. Da frage ich mich, wie lange sich die Athleten noch für dumm verkaufen lassen wollen. Meiner Meinung nach ist das legaler Betrug. Warum? Das erfahren Sie im <strong>3. Teil dieses Berichts</strong>&#8230;&#8220;</em></p>
<p>mit sportlichen Grüßen</p>
<p>Euer Supplementcoach &#8211; Karsten Theobald</p>
<p>PS: Wenn Sie keinen Wert darauf legen, dass quasi eine sofortige Resorption der Aminosäuren erfolgt, dann spricht gar nichts dagegen, dass Sie<a title="Super Hi Pro 128 von Powerstar Food hochwertiger als Liquid Aminos" href="http://powerstar.de/shop/de/SUPER-HI-PRO-128-1000g" target="_blank"> auf hochwertige Proteine zugreifen (Makroversorgung und Basis-Eiweishaushalt optimieren)</a> &#8211; vor allem dann nicht, wenn Sie eine gute Verdauung haben. Wenn Ihnen jedoch daran gelegen ist, dass die Aminosäuren super getimed und vollständig zur Verfügung stehen (Mikroversorgung und gezielte ernährungsphysiologische Wirkungen erzielen) oder auch wenn Sie Proteine nicht so gut vertragen, dann sollten Sie <a title="Perfect Mass Caps von Powerstar Food als bessere Alternative zu Liquid Aminos" href="https://guido-conrad.de/2012/10/mein-oktober-2012-von-powerstar-food-athlet-achim-weitz/" target="_blank">zu Aminosäuren in Kapseln oder Pulverform greifen</a> (die liegen dann idealer Weise als freie Aminosäuren oder als Hydrolysat vor, so dass die Verdauung kaum noch Arbeit hat).</p>
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			</item>
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		<title>Die Bedeutung von Eiweisspulver als Nahrungsergänzung</title>
		<link>https://guido-conrad.de/2011/11/die-bedeutung-von-eiweisspulver-als-nahrungserganzung/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Nic]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 19 Nov 2011 16:20:06 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Allgemein]]></category>
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					<description><![CDATA[Eiweisspulver oder Proteinpulver Eiweisspulver enthält im Gegensatz zu üblichen Lebensmitteln einen hohen Anteil an Protein. Es wird daher als Nahrungsergänzungsmittel bezeichnet. Vor allem Bodybuilder haben einen sehr hohen Bedarf an Eiweisspulver, denn hier ist das primäre Ziel schnellstmöglicher Muskelaufbau. Wie &#8230; <a href="https://guido-conrad.de/2011/11/die-bedeutung-von-eiweisspulver-als-nahrungserganzung/">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p style="margin-bottom: 0.28cm; font-style: normal; font-weight: normal;"><span style="color: #ff0000;"><strong><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: medium;"><a href="https://guido-conrad.de/wp-content/uploads/2011/11/Super-Hi-Pro-Beutel-Spiegel.jpg"><img decoding="async" loading="lazy" class="size-medium wp-image-855 alignleft" title="Super Hi Pro Beutel Spiegel" src="https://guido-conrad.de/wp-content/uploads/2011/11/Super-Hi-Pro-Beutel-Spiegel-200x300.jpg" alt="" width="180" height="270" srcset="https://guido-conrad.de/wp-content/uploads/2011/11/Super-Hi-Pro-Beutel-Spiegel-200x300.jpg 200w, https://guido-conrad.de/wp-content/uploads/2011/11/Super-Hi-Pro-Beutel-Spiegel.jpg 300w" sizes="(max-width: 180px) 100vw, 180px" /></p>
<p></a>Eiweisspulver oder Proteinpulver </span></span></span></strong></span><span class="Apple-style-span" style="color: #000000;"><strong>Eiweisspulver</strong></span><span class="Apple-style-span" style="color: #000000;"> enthält im Gegensatz zu üblichen Lebensmitteln einen hohen Anteil an Protein. Es wird daher als Nahrungsergänzungsmittel bezeichnet. Vor allem Bodybuilder haben einen sehr hohen Bedarf an Eiweisspulver, denn hier ist das primäre Ziel schnellstmöglicher Muskelaufbau.</span></p>
<p><span class="Apple-style-span" style="color: #ff0000; font-weight: 300;"><strong>Wie wird Eiweisspulver eingenommen? </strong></span><span class="Apple-style-span" style="font-weight: 300;"><span style="color: #000000;">Für <strong>Bodybuilding</strong> gilt allgemein eine tägliche Aufnahme von mindestens 3g Eiweisspulver pro Tag und Kilogramm Körpergewicht, die zumeist nur durch entsprechende Nahrungsergänzungsmittel geleistet werden kann. Bei der Menge muss das durch die </span><span class="Apple-style-span" style="color: #000000; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif;">Nahrung aufgenommene Eiweiss an der Menge des verwendeten Eiweisspulvers abgezogen werden. Die Einnahmemenge wird je nach Konzentration des Produktes auf ca. 30g Pulver in ca. 300 ml fettarmer Milch, Sojamilch oder Wasser, 1-3 mal pro Tag, empfohlen.</span></span></p>
<p><span style="color: #ff0000;"><strong>Welche Eiweisspulver Produkte gibt es ? </strong></span><span style="color: #000000;">Eiweisspulver gibt es in der verschiedensten Geschmacksrichtungen und Kombinationen. Die am Markt erhältliche Eiweisspulver setzen sich meistens aus verschiedenen <strong>Eiweiss-Komponenten</strong> zusammen. Die meisten Produkte enthalten <strong>Milcheiweiss</strong> und <strong>Molkeneiweiss (Laktalbumin)</strong>. Manche Hersteller verwenden auch <strong>Hühnerei-Eiweiss</strong> (Eiklarprotein, Eialbumin), <strong>Soja-Eiweiß</strong> oder auch <strong>kollagenes Eiweisspulver</strong>. </span><span class="Apple-style-span" style="color: #000000;">Kollagenes Eiweisspulver ist in der Herstellung wesentlich billiger als z.B. Laktalbumin und findet sich deshalb vor allem in preiswerten Eiweisspulverprodukten, da aber die biologische Wertigkeit von kollagenem Eiweiss wesentlich geringer als die von Laktalbumin oder Milcheiweiss, lässt sich damit der Proteingehalt in einem teuren</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, 'Nimbus Sans L', sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="color: #000000;">Mehrkomponentenprotein günstig in die Höhe treiben. Auch hinsichtlich der BSE-Problematik ist kollagenes Eiweisspulver </span><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, 'Nimbus Sans L', sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="color: #000000; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif;">nicht unbedenklich, da dieses aus Knorpelmasse, Schwarten, Knochen und anderen tierischen Schlachtabfällen gewonnen wird. </span></span></span></span>Aufgrund der unterschiedlichen Qualität der am Markt angebotenen Eiweisspulver unterscheiden sich die Preise zum Teil erheblich.</p>
<p><span style="color: #ff0000;"><strong>Welche Arten von Eiweisspulver gibt es ?</strong></span> <span class="Apple-style-span" style="color: #095093; line-height: 21px; font-size: small;"><strong><span style="color: #ff0000;">Mehrkomponenten-Protein </span></strong></span><span class="Apple-style-span" style="color: #000000;">Das Vielseitigste unter den verschiedenen <strong>Proteinkonzentraten</strong> ist das </span><span class="Apple-style-span" style="color: #000000;"><strong><a title="Super Hi Pro 128 Eiweisspulver als Nahrungsergänzung von POWERSTAR FOOD" href="http://powerstar.de/shop/de/SUPER-HI-PRO-128-1000g" target="_blank">Mehrkomponenten-Protein</a></strong>, welches aus mehreren verschiedenen <strong>Eiweissquellen</strong> zusammengesetzt ist. </span><span class="Apple-style-span" style="line-height: 21px; font-size: small;"><span style="color: #000000;"><span style="font-family: ArialMT, sans-serif;">Üblicherweise werden 3-4 verschiedene Proteinsorten zu einem<a title="Super Hi Pro 128 Eiweisspulver als Nahrungsergänzung von POWERSTAR FOOD" href="http://powerstar.de/shop/de/SUPER-HI-PRO-128-1000g" target="_blank"> <strong>Mehrkomponenten-protein</strong></a> gemischt, um eine möglichst hohe biologische Wertigkeit des Konzentrates zu erreichen. </span></span><span style="color: #000000;"><span style="font-family: Helvetica, sans-serif;">Die </span></span><span style="color: #000000;"><span style="font-family: Helvetica, sans-serif;"><strong>biologische Wertigkeit</strong></span></span><span style="color: #000000;"><span style="font-family: Helvetica, sans-serif;"> der Proteine in einem Lebensmittel ist ein Maß dafür, mit welcher Effizienz ein Nahrungsprotein in körpereigenes Protein umgesetzt werden kann. Je ähnlicher das Nahrungsprotein dem Körperprotein in seiner <strong>Aminosäurenzusammensetzung</strong> ist, desto weniger <strong>Nahrungsproteine</strong> pro kg</span></span></span><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, 'Nimbus Sans L', sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Helvetica, sans-serif; color: #000000;">Körpergewicht werden benötigt, um ein Proteingleichgewicht (Eiweißbilanz = 0, Eiweißsynthese = Eiweißabbau) zu erreichen. </span></span><span class="Apple-style-span" style="color: #000000;">Desweiteren wird durch die Mischung das <strong>Aminosäureprofil</strong> ausgewogener, da tierisches als auch pflanzliches Protein zum Einsatz kommt. In der Regel wird ein solches Protein aus <strong><a title="Super Hi Pro 128 Eiweisspulver als Nahrungsergänzung von POWERSTAR FOOD" href="http://powerstar.de/shop/de/SUPER-HI-PRO-128-1000g" target="_blank">Weizenprotein</a>, <a title="SOY 90+ Eiweisspulver als Nahrungsergänzung von POWERSTAR FOOD" href="http://powerstar.de/shop/de/SOY-90-1000g-2" target="_blank">Sojaprotein</a>, <a title="Whey Gold 85 Powerstar Food Eiweisspulver als Nahrungsergänzung" href="http://powerstar.de/shop/de/WHEY-GOLD-85-" target="_blank">Molken-</a> und/oder <a title="Body Pro 124 Eiweisspulver als Nahrungsergänzung von POWERSTAR FOOD" href="http://powerstar.de/shop/de/BODY-PRO-124-1000g-Natur" target="_blank">Eiprotein</a></strong> gemischt. Oftmals wird hier auch ein <strong><a title="Gelatine Drink als Nahrungsergänzung von Powerstar Food" href="http://powerstar.de/shop/de/GELATINE-DRINK-500-g" target="_blank">kollagenes Eiweiss</a></strong> zugesetzt, da dieses zwar über einen hohen Prozentgehalt an Protein verfügt, der den Gesamtproteingehalt des fertigen Produktes in die Höhe treibt, dafür aber über eine geringe <strong>biologische Wertigkeit</strong>.</span> <a href="https://guido-conrad.de/wp-content/uploads/2011/11/Super-Hi-Pro-Beutel-Kopie-21.jpg"><img decoding="async" loading="lazy" class="size-medium wp-image-699 alignnone" title="Super Hi Pro " src="https://guido-conrad.de/wp-content/uploads/2011/11/Super-Hi-Pro-Beutel-Kopie-21-300x297.jpg" alt="" width="300" height="297" srcset="https://guido-conrad.de/wp-content/uploads/2011/11/Super-Hi-Pro-Beutel-Kopie-21-300x297.jpg 300w, https://guido-conrad.de/wp-content/uploads/2011/11/Super-Hi-Pro-Beutel-Kopie-21-150x150.jpg 150w, https://guido-conrad.de/wp-content/uploads/2011/11/Super-Hi-Pro-Beutel-Kopie-21-302x300.jpg 302w, https://guido-conrad.de/wp-content/uploads/2011/11/Super-Hi-Pro-Beutel-Kopie-21.jpg 600w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" /></a> <strong><span style="color: #ff0000;">Whey-Eiweisspulver </span></strong><span style="color: #000000;">Mit 104 besitzt das aus Molke (Abfallprodukt bei der Käseerzeugung) hergestellte <a title="Whey Gold 85 Powerstar Food Eiweisspulver als Nahrungsergänzung" href="http://powerstar.de/shop/de/WHEY-GOLD-85-" target="_blank"><strong>Whey-Eiweisspulver</strong></a> die höchste biologische Wertigkeit aller Nahrungsproteine. Diese kann nur durch Mischung verschiedener Proteinsorten, wie bei SUPER HI PRO 128, übertroffen werden. Whey-Eiweisspulver hat einen hohen Anteil der verzweigtkettigen Aminosäuren Leucin, Isoleucin und Valin. Durch seine schnelle Resorption im Magen-Darm-Trakt stehen die Aminosäuren dem Blutkreislauf bereits nach 30 Minuten zur Verfügung. Daher ist es gut geeignet, das</span><span style="color: #000000;"> nach</span><span class="Apple-style-span" style="color: #c10000;"><span class="Apple-style-span" style="color: #000000;"> körperlicher Anstrengung zerstörte Muskeleiweiss wieder aufzubauen.</span></span><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, 'Nimbus Sans L', sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="color: #000000;">Aufgrund</span><span class="Apple-style-span" style="color: #c10000;"><span class="Apple-style-span" style="color: #000000;"> verschiedener Herstellungsverfahren wird zwischen Whey-Eiweisspulver-Konzentrat,</span></span><span class="Apple-style-span" style="color: #c10000;"><span class="Apple-style-span" style="color: #000000;"> &#8211;</span></span><span class="Apple-style-span" style="color: #c10000;"><span class="Apple-style-span" style="color: #000000;">Isolat und -Hydrolysat unterschieden. Der Proteinanteil des Eiweisspulvers liegt abhängig vom Herstellungsverfahren zwischen 70 und 96% i.Tr.</span></span></span></span> <span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, 'Nimbus Sans L', sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif;"> <span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, 'Nimbus Sans L', sans-serif;"><a href="https://guido-conrad.de/wp-content/uploads/2011/11/Whey-Gold-85-Beutel-Kopie-2.jpg"><img decoding="async" loading="lazy" class="alignnone size-medium wp-image-676" style="color: inherit; font: normal normal normal 15px/normal 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-style: inherit; font-weight: inherit; line-height: 1.625; border-style: solid; border-color: #dddddd; margin-top: 0.4em; height: auto; max-width: 97.5%; border-width: 1px; padding: 6px;" title="Whey Gold 85  " src="https://guido-conrad.de/wp-content/uploads/2011/11/Whey-Gold-85-Beutel-Kopie-2-300x297.jpg" alt="POWER STAR FOOD WHEY GOLD 85" width="300" height="297" srcset="https://guido-conrad.de/wp-content/uploads/2011/11/Whey-Gold-85-Beutel-Kopie-2-300x297.jpg 300w, https://guido-conrad.de/wp-content/uploads/2011/11/Whey-Gold-85-Beutel-Kopie-2-150x150.jpg 150w, https://guido-conrad.de/wp-content/uploads/2011/11/Whey-Gold-85-Beutel-Kopie-2-302x300.jpg 302w, https://guido-conrad.de/wp-content/uploads/2011/11/Whey-Gold-85-Beutel-Kopie-2.jpg 600w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" /></a></span></span></span> <span style="color: #ff0000;"><strong>Milch-Eiweisspulver </strong></span><span style="color: #000000;"><strong><a title="Casein 90 Eiweisspulver als Nahrungsergänzung von Powerstar Food" href="http://powerstar.de/shop/de/CASEIN-90-1000g-Natur" target="_blank">Milch-Eiweisspulver</a></strong> (auch: Kaseinpulver) ist mit ca. 80% Proteinanteil</span><span style="color: #000000;"> Hauptbestandteil</span><span class="Apple-style-span" style="color: inherit; font: normal normal normal 15px/normal 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-style: inherit; font-weight: inherit; line-height: 1.625;"><span style="color: #000000;"> aller natürlichen Milchproteine. Mit einem Wert von 77 hat es allerdings nicht die hohe biologische Wertigkeit von Whey-Eiweisspulver. Dieses Eiweisspulver wird bevorzugt von Bodybuildern und Kraftsportlern als Nahrungsergänzungsmittel eingesetzt. Seine lange Resorptionszeit von 5 bis 7 Stunden ist keineswegs ein Nachteil. So gewährleistet die Einnahme vor dem Schlafengehen die permanente Versorgung mit Aminosäuren während der Nacht. Kaseinpulver verhindert durch eine kontinuierliche und gleichmäßige </span><span class="Apple-style-span" style="color: #000000;">Bereitstellung von Aminosäuren einen </span></span><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, 'Nimbus Sans L', sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="color: #000000;">Proteinabbau im Körper. Bei Personen mit Laktoseintoleranz kann dieses Eiweisspulver aufgrund seines Milchzuckergehaltes von </span><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, 'Nimbus Sans L', sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="color: #000000; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif;">ca. 4,5% aber zu Verdauungsbeschwerden führen</span></span></span></span><span class="Apple-style-span" style="color: #000000;">.</span> <span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, 'Nimbus Sans L', sans-serif;"><img decoding="async" loading="lazy" class="alignnone size-medium wp-image-670" style="color: inherit; font: normal normal normal 15px/normal 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-style: inherit; font-weight: inherit; line-height: 1.625; border-style: solid; border-color: #bbbbbb; margin-top: 0.4em; height: auto; max-width: 97.5%; background-image: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: #eeeeee; border-width: 1px; padding: 6px;" title="Casein 90 Kopie 2" src="https://guido-conrad.de/wp-content/uploads/2011/11/Casein-90-Kopie-2-300x285.jpg" alt="" width="300" height="285" srcset="https://guido-conrad.de/wp-content/uploads/2011/11/Casein-90-Kopie-2-300x285.jpg 300w, https://guido-conrad.de/wp-content/uploads/2011/11/Casein-90-Kopie-2-315x300.jpg 315w, https://guido-conrad.de/wp-content/uploads/2011/11/Casein-90-Kopie-2.jpg 600w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" /></span> <span style="color: #ff0000;"><strong>Ei-Eiweisspulver </strong></span><span style="color: #000000;">Wegen des bitteren Geschmackes wird <a title="Body Pro 124 Eiweisspulver als Nahrungsergänzung von POWERSTAR FOOD" href="http://powerstar.de/shop/de/BODY-PRO-124-1000g-Natur" target="_blank"><strong>Eiprotein</strong></a> (auch Ei-Albumin) nur selten in seiner </span><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, 'Nimbus Sans L', sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif;"><span style="color: #000000;">reinen Form angeboten. Hier kommt statt</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, 'Nimbus Sans L', sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="color: #000000; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif;">dessen eine Mischung verschiedener Eiweisspulver (<a title="Super Hi Pro 128 Eiweisspulver als Nahrungsergänzung von POWERSTAR FOOD" href="http://powerstar.de/shop/de/SUPER-HI-PRO-128-1000g" target="_blank"><strong>Mehrkomponenten-Eiweisspulver</strong></a>) zum Einsatz. Durch seine Laktosefreiheit kann Ei-Eiweisspulver auch von Personen mit Milchzuckerunverträglichkeit verwendet</span></span><span class="Apple-style-span" style="color: #c10000; font: normal normal normal 15px/normal 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-style: inherit; font-weight: inherit; line-height: 1.625;"><span class="Apple-style-span" style="color: #000000; font: normal normal normal 15px/normal 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-style: inherit; font-weight: inherit; line-height: 1.625;"> .</span></span><span class="Apple-style-span" style="color: inherit; font: normal normal normal 15px/normal 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-style: inherit; font-weight: inherit; line-height: 1.625; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, 'Nimbus Sans L', sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="color: #000000; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif;">werden. In unmittelbarer Vorbereitung auf einen Wettkampf wird Ei-Eiweisspulver gern von Bodybuildern eingesetzt. So kann die typische </span></span><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, 'Nimbus Sans L', sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="color: inherit; font: normal normal normal 15px/normal 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-style: inherit; font-weight: inherit; line-height: 1.625; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, 'Nimbus Sans L', sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="color: #000000; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif;">Wassereinlagerung </span></span><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, 'Nimbus Sans L', sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="color: #000000; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif;">unter der Haut, wie sie bei der Einnahme von Milch-Eiweisspulver entstehen kann, verhindert werden.</span></span></span></span></span></span><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, 'Nimbus Sans L', sans-serif;"><img decoding="async" loading="lazy" class="alignnone size-medium wp-image-669" style="color: inherit; font: normal normal normal 15px/normal 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-style: inherit; font-weight: inherit; line-height: 1.625; border-style: solid; border-color: #dddddd; margin-top: 0.4em; height: auto; max-width: 97.5%; border-width: 1px; padding: 6px;" title="Body Pro 124 Kopie 2" src="https://guido-conrad.de/wp-content/uploads/2011/11/Body-Pro-124-Kopie-2-300x289.jpg" alt="" width="300" height="289" srcset="https://guido-conrad.de/wp-content/uploads/2011/11/Body-Pro-124-Kopie-2-300x289.jpg 300w, https://guido-conrad.de/wp-content/uploads/2011/11/Body-Pro-124-Kopie-2-311x300.jpg 311w, https://guido-conrad.de/wp-content/uploads/2011/11/Body-Pro-124-Kopie-2.jpg 600w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" /></span> <span style="color: #ff0000;"><strong>Soja-Eiweisspulver </strong></span><span style="color: #000000;">Aufgrund seiner Cholesterinfreiheit ist das rein pflanzliche <strong><a title="SOY 90+ Eiweisspulver als Nahrungsergänzung von POWERSTAR FOOD" href="http://powerstar.de/shop/de/SOY-90-1000g-2" target="_blank">Soja-Eiweisspulver</a> </strong>besonders für Personen mit erhöhtem Cholesterinspiegel geeignet. Hier bewirkt eine Umstellung der Einnahme weg von tierischem Eiweiss eine Senkung des Gesamt-Cholesterinspiegels. Eine Studie der Food and Drug Administration (FDA) kam zu dem Ergebnis, dass die Einnahme von 25 Gramm Sojaprotein-Eiweisspulver pro Tag den LDL-Cholesterinwert und das Risiko von Herz-Kreislauferkrankungen senken kann. Die in einigen Soja-</span><span style="color: #000000;">Eiweisspulvern noch enthaltenen Phytoöstrogene (Daidzein und Genistein) standen bei </span><span class="Apple-style-span" style="color: #000000;">Wettkampfathleten lange Zeit unter Verdacht, die natürliche Testosteronproduktiion im Körper zu unterdrücken. Eine testosteronmindernde Wirkung konnte in wissenschaftlichen Analysen jedoch nicht nachgewiesen werden. Der hohe Anteil der proteinogenen ?-Aminosäure L-Glutamin in Soja-Eiweißpulver wirkt sich zudem stärkend auf das Immunsystem des Körpers aus.</span><span class="Apple-style-span" style="color: #000000;"><a style="color: #1b8be0; font: normal normal normal 15px/normal 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-style: inherit; font-weight: inherit; line-height: 1.625; text-decoration: underline;" href="https://guido-conrad.de/wp-content/uploads/2011/11/Soy90+Beutel-Kopie-2.jpg"><img decoding="async" loading="lazy" class="alignnone size-medium wp-image-674" style="color: inherit; font: normal normal normal 15px/normal 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-style: inherit; font-weight: inherit; line-height: 1.625; margin-top: 0.4em; height: auto; max-width: 97.5%; background-image: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: #eeeeee; text-decoration: underline; border-width: 1px; border-color: #bbbbbb; border-style: solid; padding: 6px;" title="Soy90+Beutel Kopie 2" src="https://guido-conrad.de/wp-content/uploads/2011/11/Soy90+Beutel-Kopie-2-300x273.jpg" alt="" width="300" height="273" srcset="https://guido-conrad.de/wp-content/uploads/2011/11/Soy90+Beutel-Kopie-2-300x273.jpg 300w, https://guido-conrad.de/wp-content/uploads/2011/11/Soy90+Beutel-Kopie-2-329x300.jpg 329w, https://guido-conrad.de/wp-content/uploads/2011/11/Soy90+Beutel-Kopie-2.jpg 600w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" /></a></span></p>
<p><strong><span style="color: #ff0000;">Molken-Eiweisspulver</span></strong> <strong>Molke</strong> besteht zu 94 % aus Wasser, ca. 5 % Milchzucker und ist fast fettfrei. Ausserdem ist Milchsäure enthalten, sowie die Vitamine B1, B2, B6 und viele Mineralstoffe. Das enthaltene Protein ist das <strong><a title="Whey Gold 85 Powerstar Food Eiweisspulver als Nahrungsergänzung" href="http://powerstar.de/shop/de/WHEY-GOLD-85-" target="_blank">Molkenprotein</a></strong>.</p>
<p><span style="color: #ff0000;"><strong>Molkenprotein-Konzentrat</strong></span> Die einfachste Form des Molkenproteins liegt als <strong>Konzentrat</strong> vor. Mit seinem geringeren <strong>Proteingehalt</strong> von etwa 70 bis 80 % ist ultrafiltriertes <strong>Molkenprotein-Konzentrat</strong> den höherwertigen Molkenproteinen unterlegen. Aufgrund der einfachen Herstellung des Rohstoffes ist es wesentlich günstiger als <strong>Molkenprotein-Isolat und Molkenprotein-Hydrolysat.</strong> Daher wird es von den <strong>Nahrungsergänzungs-Anbietern</strong> bei der Herstellung ihrer Produkte oft als erste Wahl angesehen. Mit einem <strong>Kohlenhydratanteil</strong> von etwa 8 % und einem Fettanteil von etwa 4 % ist das Nährstoffverhältnis beim Molkenprotein-Konzentrat niedriger als beim Isolat.</p>
<p><span style="color: #ff0000;"><strong>Molkenprotein-Isolat</strong></span> Bei der Herstellung von <strong>Molkenprotein-Isolat</strong> kommen zwei unterschiedliche Verfahren zur Anwendung. Beim Ionentauschverfahren wird die elektrische Ladung des Proteins verändert. Durch die Herstellung im Mikrofiltrationsverfahren wird der Kontakt mit den an diesem Prozess beteiligten Chemikalien vermieden. Dadurch kann eine besonders hohe<span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, 'Nimbus Sans L', sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif;">Reinheit erlangt werden. Der hohe <strong>Eiweißanteil</strong> von etwa 90 bis 96 % sowie ein geringer Fett- und Laktosegehalt von weniger als einem Prozent macht mikrofiltriertes <strong>Molkeneiweiss-Isolat</strong> zum hochwertigsten aller in Nahrungsergänzungen verwendeten <strong>Molkenproteine</strong>. Ausserdem ist <strong>Molkenprotein-Isolat</strong> aufgrund seiner Laktosefreiheit für Personen mit<strong> Laktoseintoleranz </strong>geeignet.</span></span></p>
<p><span style="color: #ff0000;"><strong>Molkenprotein-Hydrolysat</strong></span> Bei der Herstellung von <strong>Molkenprotein-Hydrolysat</strong> wird das <strong>Hydrolyse-Verfahren</strong> angewendet. Durch die <strong>Hydrolyse</strong>, also die Aufspaltung der Proteinketten in kleinste <strong>Peptide</strong> kann <strong>Molkeprotein-Hydrolysat</strong> vom Körper schneller resorbiert werden. Je höher der Hydrolysegrad, desto hochwertiger und teurer das Protein. Wegen des bitteren Geschmacks findet <strong>Molkenprotein-Hydrolysat</strong> seine Anwendung hauptsächlich in <strong>Aminosäureprodukten</strong>, wie Tabletten und Kapseln. Aber auch in verschiedenen hochwertigen<strong> Mehrkomponentenproteinen</strong> werden Anteile von <strong>Molkenprotein-Hydrolysaten</strong> beigegeben.</p>
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